ボルドー旅行記 -赤の記憶-
mardi 6 octobre 2015
ピラの砂丘
ボルドーから南下して
アルカッションのピラ砂丘
エッサヨッサと階段を上がると
こんな風景が!
ピラの砂丘は標高が110mもあるそうです
どのくらいの時間を要したのでしょう?
まさに自然の驚異
lundi 5 octobre 2015
ベルジュラック
夜の宴
こちらはドルドーニュ河沿いにあるAOC
ベルジュラックのワイン
サンテミリオンの上流にあたり
ワインはボルドー地方ではなく南西地方に分類されています
五感を研ぎ澄ませながらマリアージュを愉しみます
dimanche 4 octobre 2015
サンテミリオンの旧市街
世界遺産、サンテミリオン
街にはアーモンドの香りが漂っています・・・正体はマカロンでした
なんと!もともとのマカロンはクリームがはさんでなかったらしい
samedi 3 octobre 2015
ウサギ美味しかのやま ♪
野ウサギのローストとニンジンのグラタン
美味しゅうございました
先ほど訪ねたヴァランドロの白と
メインが終わるとチーズが・・・
ごちそうさま!
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